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2012年09月19日
LED農園の事業化スタートについて

◆LED農園(Sci Tech Farm)産の野菜販売について

販売開始:平成25年2月上旬

販売店舗:小田急線沿線の小売店

販売商品:リーフレタス類各種

◆LED農園(Sci Tech Farm)産リーフレタスの特徴

 

・苗の植え付けから最速15日間で収穫が可能。

・ダイレクト冷却式ハイパワーLEDで栽培したリーフレタスと畑で栽培したリーフレタスを比較すると、総合的な抗酸化力(ビタミンCやポリフェノール等)は、約2.6倍以上に向上。(玉川大学Future Sci Tech Lab 2012年7月調べ)

 

◆ダイレクト冷却式ハイパワーLEDランプユニットの特徴
(1)栄養価をコントロール
 LEDの特徴である単色光照射を利用し、各々の照射波長を適切にコントロールすることにより、野菜の持つ栄養価を向上させることに成功。
(2)風味、食感をコントロール
 野菜の色合いなどの見栄え、甘さや香りなどの風味、歯ごたえや柔らかさなどの食感についても変化させることが可能であり、常に変わらぬ品質で安定生産することが可能。
(3)LEDの耐久性を大幅アップ
 LEDランプの出力は、植物栽培用に使用してきた砲弾型LEDランプの約10倍。チップの耐久性は、ハイパワー連続照射という条件で10年以上使用しても必要な光量を維持する性能を確保。
(4)照明電力費を半減
 光変換効率の高いLEDチップを使用。チップからの光の取り出し効率を向上して、照明電力費を従来の45%削減することに成功。


◆栽培システムの特徴
(1)栽培工程の自動化
 育苗後の栽培をオートメーション化し、栽培室を無人化。
(2)栽培環境の自動計測・監視
 約50台のセンサーにより自動計測。
(3)薄膜水耕栽培方式(NFT)
 軽量化された栽培棚を実現し、多段式の栽培が可能。
(4)クリーンルーム(安心・安全)
 無農薬栽培のため、洗わずに食べることができ、安心・安全。さらに野菜の鮮度が長持ち。

 

■事業化に関するお問い合わせ

 西松建設株式会社 新規事業推進部 担当:遠藤

 Tel:03-3502-0580/Fax:03-3502-0255/E-mail:shinkisuishin@nishimatsu.co.jp

 〒105-8401 東京都港区虎ノ門1-20-10

 

■研究開発に関するお問い合わせ

 学校法人玉川学園 キャンパス インフォメーション センター 担当:髙田

 Tel:042-739-8710/Fax:042-739-8723/E-mail:pr@tamagawa.ac.jp

 〒194-8610 東京都町田市玉川学園6-1-1