お知らせ2026年10月30日

当社は、京都市東山区において、『（仮称）西村屋 京都』を2029年に開業する予定です。本計画は、当社が建設事業で培ってきた技術力と不動産開発で蓄積してきた知見を活かし、地域ならではの魅力を滞在体験として提供するとともに、京都の歴史や文化との調和を意識した旅館づくりを進めます。

『（仮称）西村屋 京都』外観イメージ

■プロジェクトの概要

本計画は、当社が当該地および建物を開発・所有し、旅館の運営を京都西村屋に委託するものです。京都西村屋は、城崎温泉で165年の歴史を有する老舗旅館「西村屋」が京都における事業展開を目的として設立した運営会社です。なお、西松建設と京都西村屋は2026年8月21日付で本計画に関する建物賃貸借予約契約を締結しています。
計画地である京都市東山区上弁天町は、八坂神社や高台寺、清水寺など京都を代表する名所に近接し、風情ある街並みや石畳の坂道が残る京都らしい情緒にあふれたエリアです。京阪本線「祇園四条」駅から徒歩約10分の利便性を備えながら、歴史と文化が調和する落ち着いた環境の中で、京都ならではの奥深い魅力を体感できる立地です。
『（仮称）西村屋 京都』は、城崎温泉で165年にわたり培われてきた西村屋のおもてなしの精神を受け継ぎ、京都の歴史・文化と融合した全13室の上質な滞在を旅館として開業します。国内外から訪れるお客様に心安らぐひとときを提供するとともに、京都と城崎、それぞれの地域資源を活かした新たな旅の価値を発信してまいります。

■京都の伝統美と現代の快適性が調和する建築・インテリアデザイン

本旅館の建築およびインテリアデザインは、国内外で活躍する建築家・山下泰樹氏が手掛けます。外観は、京都の風情溢れる周辺環境に呼応し、古き良き町家が連なる街並みとの調和を図ります。一方、ロビー・ラウンジ・レストラン・客室といった内部空間は、京都の伝統美と現代に求められる上質さや快適性が一体となるよう設計されています。自然素材を活かした意匠と落ち着きのある設えにより、歴史と文化が息づく京都の魅力を五感で感じられる滞在空間を創出します。また、全13室の客室にはそれぞれ専用の温泉設備を備え、プライベートで快適な滞在体験を提供します。

客室イメージ

■城崎の味覚と京都の食文化が出会う美食体験

レストランは、西村屋が165年の歴史の中で培ってきた食のおもてなしを体現する空間として計画しています。料理人の技や所作を間近に感じられるカウンターを中心に据え、臨場感あふれる特別な食のひとときを提供します。
料理には、京都ならではの四季折々の食材を取り入れるとともに、冬季には城崎温泉を代表する味覚である松葉蟹を用いた蟹料理を提供する予定です。長年にわたり多くのお客さまを魅了してきた西村屋ならではの冬の味覚に、日本海の豊かな海の幸と京都の繊細な食文化を融合させ、両地域の魅力を生かした新たな食体験をお届けします。

＜株式会社西村屋　会社概要＞
開湯1300年の古湯・城崎温泉で江戸安政年間以来、創業160余年を数える純和風旅館「西村屋本館」と、5万坪の森林庭園に包まれ、西村屋伝統のおもてなしを受け継ぐ温泉リゾート「西村屋ホテル招月庭」を運営。西村屋本館の象徴でもある玄関門や数寄屋造りの平田館などは登録有形文化財に指定されており、2024年に新設されたミシュランガイドの「ミシュランキー」ホテルセレクションでは、3年連続で2ミシュランキー（素晴らしい滞在を提供する宿泊施設）の評価を受けています。

■物件概要

施設名称 :	（仮称）西村屋 京都
所在地　 :	京都府京都市東山区上弁天町440番他
アクセス :	京阪本線「祇園四条」駅から徒歩約10分
延床面積 :	1,727.03㎡
階　　数 :	地下2階、地上3階建て
客室数　 :	13室
付帯施設 :	レストラン
設　　計 :	山下泰樹建築デザイン研究所株式会社（デザインアーキテクト/基本設計/実施設計） 合同会社ツバキデザイン（木造実施設計） 西松建設株式会社（S造構造設計）
施　　工 :	西松建設株式会社

＜事業主：西松建設株式会社＞

【会社概要】

会社名：	西松建設株式会社
所在地：	東京都港区虎ノ門1-17-1　虎ノ門ヒルズビジネスタワー
設　立：	1937年9月20日
代表者：	代表取締役社長　細川 雅一
公式HP：	https://www.nishimatsu.co.jp/